Archives pour la catégorie La vie à La Rouquette

Vacances d’automne dans le Gîte de la Rouquette

L’automne en Châtaigneraie cantalienne est une des saisons les plus agréables. Les massifs de feuillus (hêtres, chênes, châtaigniers, merisiers…) se parent de couleurs dorées et chatoyantes, qui tranchent avec les prairies d’un vert éclatant, sous le soleil. Le soir, nous retrouvons avec plaisir les flambées dans la cheminées…Un dîner imaginé autour  de viandes et de légumes locaux dans un restaurant proche du Gîte de la Rouquette est des plus agréables!

 

La Rouquette, en novembre, vue par nos hôtes

En novembre, nous avons accueilli des hôtes du Sud, connaisseurs et amateurs de notre belle Châtaigneraie! Voici les photos qu’ils nous ont adressées, et que nous publions avec leur autorisation.

Au plaisir d’une nouvelle rencontre….

Farniente…dans le jardin du gite de la Rouquette

le bonheur est dans le jardin du gite de la Rouquette...
Le bonheur est dans le jardin du gite de la Rouquette…

Pause farniente : une grosse envie de paresse dans le jardin du gite de la Rouquette…Une grosse envie de bouquiner à l’ombre du grand noyer…ou de prendre le frais,  un peu plus loin assis sur les mégalithes à l’ombre des  tilleuls. On peut suivre le chemin si frais, bordé de hêtres pour paresser au bord du ruiseau, près du petit pont … Rafraichi, on peut cheminer le long du sentier qui serpente sous les tonnelles de houx jusqu’au charmant village de Mourjou.

 

Farniente dans le hamac
Farniente dans le hamac gite de la Rouquette


L’Aneth

L’aneth a toutes les qualités : décoratives, gustatives, médicinales ( stimulant du système digestif …). On y observe aussi de nombreux insectes : des punaises italiques, des petites araignées vert fluo …

Elle est très facile à cultiver. Avec son port aérien, on fait de très jolis bouquets. Ses jeunes feuilles, si rafraichissantes et anisées, aromatisent agréablement salades, yaout… Enfin, ses graines parfument plats de poissons, pains, pain d’épices…

Récoltes

Séchage de mes plantes médicinales
Séchage de mes plantes médicinales

L’un s’active pour ses foins, l’autre récolte et fait sécher ses plantes médicinales cueillies dans le jardin pour les infusions hivernales : menthe, verveine, mélisse citronnelle …La mélisse citronelle a des vertus calmantes et digestives. La menthe a des propriétés toniques, digestives et anti inflammatoires. La verveine est réputée anti inflammatoire et sédative, d’après le site www.aroma-zone.com.

Mes petites bêtes…

L’environnement de la Rouquette est particulièrement préservé. Des rencontres extraordinaires ne manquent pas!

Il y a quelques jours, j’ai croisé un Morime dans l’allée du jardin! Et lors d’une promenade dépaysante au bord du Célé sauvage et escarpé, nous avons croisé un autre coléoptère; un carabe à reflet cuivré….

Un hiver 2016 printanier ?

Cette fin du mois de janvier, le printemps apparaîtrait-il  avant l’heure ? Les cognassiers du Japon, les pervenches, les pâquerettes… sont en fleurs. J’ai même rencontré un papillon citron téméraire ! Février continue sur cette lancée!

Notre voisin le châtaignier, figurant du film  » Les Saisons » de Jacques Perrin

célèbre chataignier de Mourjou
Le célèbre chataignier de Mourjou

Ce mercredi 27 janvier 2016 salue la sortie du dernier film de jacques Perrin « Les saisons ». C’est une ode à la Nature, saluée par les critiques et les spectateurs. Notre célèbre châtaignier de Mourjou a joué les figurants dans ce film « les saisons » de Jacques Perrin. Ce magnifique châtaignier est à découvrir aux limites de la Rouquette, à moins d’un  kilomètre et demi du Gîte de la Rouquette. Le 6 novembre 2014, notre châtaignier était de tournage: comme les grands acteurs, on vient à lui! C’était une vraie journée d’automne, les paysages sont restés nimbées de brume et d’humidité; l’herbe encore abondante paraîssait si verte. De puissantes odeurs de terres et de champignons exhalaient des sous bois de hêtres et de châtaigniers.

 

Enfin l’hiver et ses flocons de neige dans le Cantal

Ce week end de mi janvier 2016, l’hiver pointe son nez! 

La Rouquette est saupoudrée de neige et la station de ski du Lioran ouvre toutes ses pistes avec 1m de neige ….