Goutez-voir, le magazine de découverte de la gastronomie et du patrimoine de FR3, animé par Odile Mattei, nous propose une promenade à Calvinet et ses alentours, à la rencontre des acteurs économiques qui s’ingénient à aiguiser et satisfaire notre gourmandise: notre célèbre restaurateur LB Puech présente ses fournisseurs (éléveurs de volailles fermières et de vaches Aubrac), notre boulanger qui pétrit des pains remarquables à partir de farines locales et « le marché de Tom », l’épicerie fine, créee par un jeune du village.

LB Puech et sa jeune équipe élaborent sous la caméra de délicieux recettes …à refaire. Périco Légasse, journaliste de Marianne, s’exprime sur la cuisine de LB Puech